今日、「はなよめ」さんの収穫を終えまして、次はオラが村（福島県）の品種「はつひめ」に取りかかることになりました。「はなよめ」も「はつひめ」も定植後4年目～5年目の若木ってこともあって、うちのは世間一般よりも数日～数週間遅いんですよね。
「大きい桃は正義」らしくって、この辺りだと「はなよめ」に代わって「はつひめ」が極早生種に選ばれるようになってきているのですが、なるほど、300g前後で形のよい桃がざらんざらんぶら下がっているところをみると、3～4割が廃棄レベルの変形果になる「はなよめ」を育てようとは思わないのかもしれません。
※変形果について
著しい変形果は中の種（核）が大きく割れていて、渋みというか苦味というかえぐ味というか、特有のまずさを持っています。
えっと、真面目に葉っぱをもぎもぎしていたので着色は良好なのですが、まだまだガリガリ君の未熟果なので収穫までは数日かかりそうです。ただ、落ちた玉を試食するとですね、食感は耐え難きを耐え忍び難きを忍ぶ感じのガリガリ君なのですが、香り甘味ともに申し分なさそうです。
